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Bouchées d'épinards au roquefort (Dude)

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Descriptif :

Pour 24 Cylindres

Cuisson         : 10 Min

Coût : Très bon marché

Réfrigération : 

Préparation : 5 Min

Repos            : 

 

Ingrédients :

Pesez les épinards...

  • 600 g d'épinards frais lavés et égouttés

Cuisinez lez épinards...

  • 15 g de beurre
  • 60 g de Roquefort

Lien vers club Guy DEMARLE

http://club.guydemarle.com/recette-cookin/bouchees-depinards-au-roquefort-dude

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Bonne dégustation

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PRÉPARATION

Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

PESEZ LES ÉPINARDS...

 

Pesez 600 grs d'épinards lavés et égouttés...

         

CUISINEZ LEZ ÉPINARDS...

 

Lancez l'étape, mettre immédiatement la moitié des épinards et quelques minutes après le reste des épinards....

  10 min 90 °C 2  
 

Après cuisson, égouttez....

Coupez des petits morceaux de roquefort, et y déposer un morceaux dans chaque empreinte du moule Mini-cylindres (ou autre),

puis remplissez avec des épinards...

Cuire à four préchauffé 180 ° pendant 10 minutes...

Démoulez et dressez...

Bonne dégustation

       

Moules et accessoires utilisés....

 
 
 

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Date de dernière mise à jour : 31/10/2016

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