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Crêpes soufflées au chorizo, bacon, lardons (dude)

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Descriptif :

Pour 24 Crêpes soufflées

Cuisson         : 25 min

Coût : Très bon marché

Réfrigération : 

Préparation : 5 Min

Repos            : 

 

Ingrédients :

  • 1 oeufs

  • 60 g de farine

  • 125 g de lait (25 cl.)

  • Sel

  • Poivre

  • Pour le goût (Plusieurs choix possibles)

Lardons allumettes

Chorizo

Saumon fumé

Bacon

Féta + ail en poudre

Camembert

Roquefort

Lien vers club Guy DEMARLE

http://club.guydemarle.com/publication/cookin/crepes-soufflees-gout-selon-vos-gouts-24p-dude/preview

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Bonne dégustation

REALISATION AU I COOKIN (en cas de panne serveur G.D) Cela peut vous être utile.....

 

 
     
   

PRÉPARATION

Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

PRÉPARATION DE LA PÂTE....

 

Mettre les ingrédients dans le bol inox....

  1 min   3  
 

Un petit coup de turbo....

 

        1T

PRÉPARATION ET CUISSON ....

 

- Préchauffez votre four à 200° (th. 6/7)

- Placez l'empreinte Petits fours (FP 3416) sur une plaque perforée

- Déposez dans chaque empreinte : Bacon, lardons allumettes, saumon fumé, ou chorizo .... coupés en petits morceaux (lardons allumettes en entiers)

- Versez à l'aide de l'entonnoir un peu de préparation jusqu'à 2/3 millimètres du bord)

- Puis rajoutez le gruyère (mettre la totalité bien répartir sur toutes les empreintes)

- Enfournez pour 25 minutes. Bonne dégustation....

      0

Pour 48 Crêpes (Moule FP 2416) doublez les indrédients et ne changez en rien à la préparation et au temps de cuisson.

Moules et accessoires utilisés....

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Date de dernière mise à jour : 31/10/2016

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