Confiture d'Abricots (Dude)
Descriptif :
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Pour 3 Pots |
Cuisson : 8 Min |
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Coût : Très bon marché |
Réfrigération : |
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Préparation : 5 Min |
Repos : 12 heures |
Ingrédients :
- 800 g d'abricot(s) dénoyauté(s)
- 500 g de sucre semoule
- 2 g d'agar-agar
- 1 c. à c. de jus de citron
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Bonne dégustation
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PRÉPARATION |
Accessoires | Durées | °C | Vitesse | Turbo ou pétrissage |
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!!! c'est bien 800 g pas plus d'abricots DENOYAUTES - Ne pas en mettre plus !!! Mettre les abricots, le sucre, l'agar-agar et le jus de citron Mixez légèrement...
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5 sec | 4 | |||
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Enlevez le bouchon doseur et mettre le panier inox à l'envers pour éviter les projections... Lancez l'étape de cuisson
Passé ce temps, écumez et mettre en pot Bonne dégustation |
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8 min | 110 °C | 2 | |
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Commentaires (1)
- 1. | 18/07/2016
Date de dernière mise à jour : 18/07/2016
