Gelée de Groseilles et de Fraises (Dude)

Img 2119 1

Descriptif :

Pour  2  Pots

Cuisson         : 18 Min

Coût : Très bon marché

Réfrigération :  

Préparation : 5 Min

Repos            : 1 Nuit

 

Ingrédients :
 

  • 250 g de groseilles
  • 300 g de fraise(s)
  • 400 g de Jus de fruits
  • 400 g de sucre semoule

Lien vers club Guy DEMARLE

https://club.guydemarle.com/recette-cookin/gelee-de-groseilles-et-de-fraises-dude

 

Si votre page du Club GD est active sur un autre onglet, vous accéderez directement à la recette sous votre compte, vous n'aurez plu qu'à la mettre dans vos favoris... et la basculer dans votre I COOKIN. 

Bonne dégustation

 

 

REALISATION AU I COOKIN (en cas de panne serveur G.D) Cela peut vous être utile.....

PRÉPARATION

Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage
 

Mettre les groseilles ainsi que les fraises coupées en 4 dans le bol ... Lancez l'étape programmée 8 min - 80 ° - v2

  8 min 80 °C 2  
 

Versez les fruits et leurs jus dans un récipient équipé d'un tamis ou d'un chinois... Pressez les fruits à l'aide d'une spatule afin de récupérer le maximum de jus ...

      0  
 

Mettre le jus des fruits dans le bol. Vous devriez avoir +/- 400 g ... puis rajoutez le même poids en sucre ( si vous avez 380 g de jus, mettre 380 g de sucre mais moi je mettrais qd même 400 g) Lancez l'étape programmée 10 min. - 110 ° - v2

  10 min 110 °C 2  
 

Versez la gelée dans deux pots ... et laissez refroidir ....

 

Bonne dégustation

      0
           

Venez nous rejoindre sur le groupe FB

" Atelier Culinaire De Dude "

et demander votre adhésion

(Groupe Privé)

 

Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !

Vous devez être connecté pour poster un commentaire

Date de dernière mise à jour : 28/06/2018

Bonjour, et bienvenue sur le site de l'Atelier Culinaire de Dude.

Découvrez les recettes spécialement créées pour le I COOKIN, mais également quelques recettes traditionnelles.

Des astuces, des solutions, comment démarrer son  I COOKIN.... Inscrivez-vous sur le lien ci-dessous

Acces membre

 

×