Whoopies à la fraises (Popo)
Descriptif :
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Pour 6 personnes |
Cuisson : 6 Min |
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Coût : Très bon marché |
Réfrigération : |
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Préparation : 5 Min |
Repos : 2 Heure |
Ingrédients :
Préparez les Woopies...
- 80 g de sucre
- 70 g de beurre mou
- 1 oeuf
- 50 g de lait
- 170 g de farine
- 0,5 sachet(s) de levure chimique
- 1 sachet(s) de sucre vanillé
- 4 fraise(s)
- 100 g de st moret
- 2 sachet(s) de sucre vanillé
Montage des Whoopies...
- 200 g de fraise(s)
Lien vers club Guy DEMARLE
http://club.guydemarle.com/recette-cookin/whoopies-la-fraises
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Bonne dégustation
REALISATION AU I COOKIN (en cas de panne serveur G.D) Cela peut vous être utile.....
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PRÉPARATION |
Accessoires |
Durées |
°C |
Vitesse |
Turbo ou pétrissage |
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PRÉPAREZ LES WOOPIES... |
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Préchauffer le four à 180° Mélangez le sucre et le beurre jusqu’à blanchissement du mélange |
1 min | 4 | |||
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Mettre le fouet, puis rajoutez l’œuf et le lait |
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30 sec | 3 | ||
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Coupez les 4 fraises en petits morceaux, puis mettre tous les ingrédients dans le bol. Avant de lancer l'étape, raclez les bords à l'aide de la spatule... |
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1 min 15 sec | 3 | ||
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Faites des petits tas de pâte ( diamètre 2 cm) sur une silpat. Bien les espacer pour qu'à la cuisson les biscuits ne se touchent pas. Enfournez pour 10 min. Attention même si les biscuits sont encore pâles et légèrement mous en sortant du four, sortez-les, les biscuits vont durcir en refroidissant. |
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Posez un petit récipient sur le couvercle et Pesez 100 grammes de St moret , puis mélangez le avec le sucre vanillé. |
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MONTAGE DES WHOOPIES... |
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Coupez les fraises en fines lamelles. Une fois vos biscuits cuits et refroidis, prenez une coque de biscuit mettez 1 cuillère à café de garniture au st moret et une fraise émincée puis recouvrir d'une autre coque. |
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Date de dernière mise à jour : 26/06/2016
