Orecchiettes, champignons et dinde (Dude)

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Descriptif :

Pour 2 Personnes

Cuisson         :  23 Min

Coût : Très bon marché

Réfrigération : 

Préparation : 5 Min

Repos            : 

 

Ingrédients :

  • 35 g d'oignon(s)
  • 1 gousse(s) d'ail
  • 15 g d'huile olive
  • 230 g d'eau
  • 120 g d'orecchiettes (mini)
  • 1 coeur de bouillon boeuf & légumes
  • 7 champignon(s) de paris
  • 150 g de tranche(s) de roti de dinde
  • 20 g de crème fraîche liquide légère
  •  

Lien vers club Guy DEMARLE

http://club.guydemarle.com/recette-cookin/orecchiettes-champignons-et-dinde-dude-1

 

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Bonne dégustation

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PRÉPARATION

Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage
 

Mettre dans le bol l'oignon et la gousse coupés en 4 ... Mixez

  10 sec   6  
 

A l'aide de la spatule rabaissez vers le fond et le couteau... puis rajoutez l'huile... faites revenir.

  2 min 100 °C   S
 

Rajoutez l'eau, les pâtes (mini orecchiettes) et le coeur de bouillon de boeuf et légumes...

  13 min 100 °C 1  
 

Coupez les champignons en 4 et les mettre dans le bol...

  3 min 100 °C 1  
 

A l'aide d'un ciseau coupez les tranches de roti de dinde en petits morceaux, poursuivez la cuisson...

  4 min 100 °C 1  
 

Rajoutez la crème fraîche légère liquide... et finir la cuisson

  2 min 100 °C 1  
 

Versez sur des assiettes de service... Bonne dégustation...

       

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Date de dernière mise à jour : 02/08/2016

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