Mini Penne 100 % blé complet, sauce tomate/poivron (Dude)

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Descriptif :

Pour :  2 personnes

Cuisson         :  16 Min.

Coût : Très bon marché

Réfrigération : 

Préparation : 3 Min

Repos            : 

 

Ingrédients :

  • 1 gousse(s) d'ail
  • 1 oignon(s)
  • 15 g d'huile d'olive
  • 120 g d'eau
  • 260 g de tomate(s)
  • 50 g de poivron(s) rouge(s)
  • 0.5 morceau(x( de sucre
  • sel/poivre

Lien vers club Guy DEMARLE

http://club.guydemarle.com/recette-cookin/mini-penne-100-ble-complet-sauce-tomatepoivron-dude

 

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Bonne dégustation

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PRÉPARATION

Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage
 

Mettre l'ail coupé en 2 et l'oignon coupé en 4 puis mettre le panier inox

10 sec   8  
 

Retirez le panier inox et rajoutez l'huile...

  1 min 15 sec 100 °C 3  
 

Rajoutez l'eau, les tomates coupées en 4 ou 6 selon leur grosseur, les morceaux de poivrons, le 1/2 sucre, salez et poivrez Puis remettre le panier ixox...

10 sec   5  
 

Retirez le panier et mettre le fouet...

5 min 140 °C 2  
 

Rajoutez les PENNETTE RIGATE 100 % Blé complet (9 min de cuisson)...

  9 min 100 °C 1  
 

Si vous souhaitez en faire un plat, rajoutez 3 minutes avant la fin de la dernière étape, 250/280 g de viande hachée ou de hachis en petites boulettes (juste déposées, ne pas les enfoncer dans le jus), ou des dès de jambon ...

Bonne dégustation

       

 

         

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Date de dernière mise à jour : 15/08/2016

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