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Purée de brocolis (Dude)

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Descriptif :

Pour 2 Personnes

Cuisson         : 25 Min

Coût : Très bon marché

Réfrigération : 

Préparation : 5 Min

Repos            : 

 

Ingrédients :

  • 200 g de petits bouquets de brocolis
  • 250 g de pomme de terre
  • 110 g de lait
  • 2 pincée(s) de muscade
  • sel/poivre
  • 40 g de beurre

Lien vers club Guy DEMARLE

http://club.guydemarle.com/recette-cookin/puree-de-brocolis-dude

 

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Bonne dégustation

REALISATION AU I COOKIN (en cas de panne serveur G.D) Cela peut vous être utile.....

 

 

     
       

PRÉPARATION

Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage
 

Mettre le fouet sur les lames. Mettre dans le bol le brocoli en petits bouquets, les pommes de terre en petits carrés, le lait, la muscade, le sel et poivre.

20 min 100 °C 2  
 

Retirez le fouet, mettre le beurre et mélangez (le beurre est facultatif... Mais avec du beurre c'est bien meilleur lol). Même si vous n'en mettez pas, faire quand même l'étape pour obtenir une délicieuse purée.

  30 sec 80 °C 4  
 

Accompagnée d'une viande grillée ou poêlée, d'une saucisse de volaille, d'œufs sur Le plat, d'un poulet rôti.... Vous vous régalerez.

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Date de dernière mise à jour : 20/07/2016