Purée de brocolis (Dude)
Descriptif :
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Pour 2 Personnes |
Cuisson : 25 Min |
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Coût : Très bon marché |
Réfrigération : |
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Préparation : 5 Min |
Repos : |
Ingrédients :
- 200 g de petits bouquets de brocolis
- 250 g de pomme de terre
- 110 g de lait
- 2 pincée(s) de muscade
- sel/poivre
- 40 g de beurre
Lien vers club Guy DEMARLE
http://club.guydemarle.com/recette-cookin/puree-de-brocolis-dude
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Bonne dégustation
REALISATION AU I COOKIN (en cas de panne serveur G.D) Cela peut vous être utile.....
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PRÉPARATION |
Accessoires | Durées | °C | Vitesse | Turbo ou pétrissage |
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Mettre le fouet sur les lames. Mettre dans le bol le brocoli en petits bouquets, les pommes de terre en petits carrés, le lait, la muscade, le sel et poivre. |
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20 min | 100 °C | 2 | |
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Retirez le fouet, mettre le beurre et mélangez (le beurre est facultatif... Mais avec du beurre c'est bien meilleur lol). Même si vous n'en mettez pas, faire quand même l'étape pour obtenir une délicieuse purée. |
30 sec | 80 °C | 4 | ||
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Accompagnée d'une viande grillée ou poêlée, d'une saucisse de volaille, d'œufs sur Le plat, d'un poulet rôti.... Vous vous régalerez. |
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Date de dernière mise à jour : 20/07/2016
