Purée de pois cassés (Dude)

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Descriptif :

Pour 4 Personnes

Cuisson         : 45 Min

Coût : Très bon marché

Réfrigération : 

Préparation : 5 Min

Repos            : 

 

Ingrédients :

  • 1 Oignon
  • 40 g de carotte(s)
  • 15 g de huile d'olive
  • 100 g de Lardons
  • 100 g de pommes de terre
  • 300 g de Pois cassés
  • 500 g d'eau
  • sel/poivre

Lien vers club Guy DEMARLE

http://club.guydemarle.com/recette-cookin/puree-de-pois-casses-dude

 

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Bonne dégustation

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PRÉPARATION

Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage
 

Mettre l oignon et la carotte dans le bol

  5 sec   6  
 

Rajoutez l huile d'olive et les lardons

  2 min 80 °C 2  
 

Mettre le fouet sur les lames et rajoutez tous les autres ingrédients ....

45 min 100 °C 2  
 

Retirez le fouet pour les coups de turbo programmés

        7T
 

Cette recette à été dégustée accompagnée de saucisses de volaille cuites à la poêle.

       

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Commentaires (1)

Lucie84
  • 1. Lucie84 | 12/06/2016
Excellente recette, j'avais congelé le reste et je me suis à nouveau régalée.
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