Gelée de Groseilles (Dude)

Descriptif :

Pour 1 ou 2 Pot(s)	Cuisson : 16 Min
Coût : Très bon marché	Réfrigération : 1 heure
Préparation : 5 Min	Repos :

Ingrédients :

500 g de groseilles
380 g de sucre semoule

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http://club.guydemarle.com/recette-cookin/gelee-de-groseilles-dude

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Bonne dégustation

REALISATION AU I COOKIN (en cas de panne serveur G.D) Cela peut vous être utile.....

PRÉPARATION	Durées	°C	Vitesse

Mettre les groseilles dans le bol et cuire pendant 8 minutes...	8 min	80 °C	2

Versez les groseilles et leur jus au dessus d'un récipient équipé d'un tamis.... pressez les fruits à l'aide d'un racloir pour récupérer tout le jus...			0

Mettez vous en mode manuel, balance... Versez le jus de groseilles (+/- 380 grs de jus) et rajoutez son poids en sucre (+/- 380 grs)	10 min	110 °C	2

Après cuisson, versez la gelée dans un ou deux pots... et laissez refroidr... Bonne dégustation....

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Commentaires (2)

1. sylvie-duez | 12/07/2016

Super Harmony et merci à toi de ce commentaire....

2. harmony | 12/07/2016

Super recette , merci pour vos recettes qui sont super bien expliquées, première fois que je fais de la gelée de groseilles grace à vous c est une réussite!

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Date de dernière mise à jour : 14/06/2017