Gelée de Groseilles (Dude)
Descriptif :
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Pour 1 ou 2 Pot(s) |
Cuisson : 16 Min |
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Coût : Très bon marché |
Réfrigération : 1 heure |
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Préparation : 5 Min |
Repos : |
Ingrédients :
- 500 g de groseilles
- 380 g de sucre semoule
Lien vers club Guy DEMARLE
http://club.guydemarle.com/recette-cookin/gelee-de-groseilles-dude
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Bonne dégustation
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PRÉPARATION |
Accessoires | Durées | °C | Vitesse | Turbo ou pétrissage |
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Mettre les groseilles dans le bol et cuire pendant 8 minutes... |
8 min | 80 °C | 2 | ||
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Versez les groseilles et leur jus au dessus d'un récipient équipé d'un tamis.... pressez les fruits à l'aide d'un racloir pour récupérer tout le jus... |
0 | ||||
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Mettez vous en mode manuel, balance... Versez le jus de groseilles (+/- 380 grs de jus) et rajoutez son poids en sucre (+/- 380 grs) |
10 min | 110 °C | 2 | ||
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Après cuisson, versez la gelée dans un ou deux pots... et laissez refroidr...
Bonne dégustation.... |
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Commentaires (2)
- 1. | 12/07/2016
- 2. | 12/07/2016
Date de dernière mise à jour : 14/06/2017
