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PRÉPARATION |
Accessoires | Durées | °C | Vitesse | Turbo ou pétrissage |
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Préchauffez votre four à 190° Dans le bol, rajoutez les ingrédients programmés (Beurre tempéré coupé en morceaux, sucre glace, blanc d'oeuf, farine, sel et cacao) Lancez l'étape 2 min / Vitesse 5 |
2 Min | 5 | |||
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Versez la préparation dans une poche à douille munie d'une douille cannelée... Puis selon vos envies, faîtes des formes selon vos aspirations... Cuire à four préchauffé 190 ° pendant 17 min (20 maximum)
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Sablés viennois au chocolat (Dude)
Descriptif :
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Pour 30 à 35 sablés |
Cuisson : 17 Min |
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Coût : Très bon marché |
Réfrigération : |
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Préparation : 5 Min |
Repos : |
Ingrédients :
- 170 g de beurre tempéré
- 65 g de sucre glace
- 1 blanc d'oeuf
- 170 g de farine T 45
- 1 pincée(s) de sel
- 20 g de cacao en poudre amer
Lien vers club Guy DEMARLE
https://club.guydemarle.com/recette-cookin/sables-viennois-au-chocolat-dude
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Bonne dégustation
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LES PRODUITS ASSOCIÉS À LA RECETTE
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Date de dernière mise à jour : 01/05/2017
