Lasagnes ratatouillées, viande hachée et oeuf (Dude)
Ingrédients :
- Faites la recette de la Ratatouille Guy DEMARLE. (A faire sans le fouet)
- 200 g d'oignons (2 petits)
- 20 g d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 200 g d'aubergine (1 petite)
- 20 g de concentré de tomates
- Sel
- Poivre
- 1 bouquet garni
- 500 g de tomates (4 tomates)
- 180 g de poivron jaune (1 poivron)
- 180 g de poivron vert (1 poivron)
- 200 g de courgette (1 courgette moyenne)
- Quelques feuilles de lasagnes
- 4 Oeufs
- 200 g de viande hachée
Lien vers club Guy DEMARLE
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Bonne dégustation
REALISATION AU I COOKIN
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http://club.guydemarle.com/recette-cookin/ratatouille-1
Dans un plat rectangulaire allant au four, mettez une couche de feuille de lasagne, nappez de ratatouilles puis parsemer de viande hachée.... renouveller 2 fois et terminer par une couche de lasagne puis le reste de jus de la ratatouille
Mettre au four 25 min à 200 °
20 m
Sortir le plat, et cassez 4 oeufs sur le dessus, puis ré enfournez pour 10 minutes....
Bonne dégustation...
Date de dernière mise à jour : 25/07/2016