Nouilles chinoises façon thaï au poulet (Dude)

Descriptif :

Pour 2 personnes	Cuisson : 11 Min
Coût : Très bon marché	Réfrigération :
Préparation : 5 Min	Repos :

Ingrédients :

50 g d'oignon(s)
5 g de gingembre frais
1 gousse(s) d'ail
15 g d'huile d'olive
10 g de pâte de curry rouge
300 g de blanc de poulet
sel/poivre
100 g d'eau
150 g de lait de coco
1 cube de bouillon de volaille
10 g de sauce soja
70 g de nouilles chinoises

Lien vers club Guy DEMARLE

http://club.guydemarle.com/recette-cookin/nouilles-chinoises-facon-thai-au-poulet-dude

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Bonne dégustation

REALISATION AU I COOKIN (en cas de panne serveur G.D) Cela peut vous être utile.....

PRÉPARATION	Durées	°C	Vitesse

Mettre l'oignon coupé en 4, le gingembre épluché et la gousse d'ail coupée en 2... Mixez	5 sec		5-7

Raclez les bords... Mettre le fouet... Rajoutez l'huile d'olive, la pâte de curry rouge (mettre 5 g si vous souhaitez moins épicé), le blanc de poulet coupé en morceaux de 40/45 g en prenant soin de bien le répartir entre l'étoile du fouet, salez légèrement et poivrez...	3 min	100 °C	2

Retirez le fouet, retirez la viande dans un petit récipient. Rajoutez l'eau, le lait de coco, le cube de bouillon de volaille, le soja, les nouilles chinoises et remettre par dessus les morceaux de poulet...	7 min	100 °C	2

Versez dans un saladier et présentez sur assiettes de service Bonne dégustation

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Date de dernière mise à jour : 30/07/2016